728x90 반응형 베이킹테크닉1 성공적인 베이킹을 위한 팁과 요령 알아보기 요즘 물가가 너무 많이 올라 빵집에 가면 놀래 자빠질 정도입니다. 빵하나 사는데 손이 후들후들해서 이럴 바에는 집에서 만들어 먹을까 하시는 분들이 꽤 계실 겁니다. 그래서 이번 글에선 그런 분들에게 유익한 정보를 알려드리려고 합니다. 정확한 재료 측정과 분량 조절 정확한 재료 측정과 분량 조절을 위한 간단한 비법을 요약하면 다음과 같습니다:1. 측정 도구 사용: 식품용 저울, 측량컵, 측량스푼 등 적절한 측정 도구를 사용하여 재료를 정확하게 측정합니다.2. 레시피 따르기: 레시피에 명시된 재료의 양과 분량을 정확히 따르면서 조리합니다.3. 정확한 액체 측정: 액체 재료는 수직으로 측정하여 눈금선에 맞춰 정확히 측정합니다.4. 밀집 재료 압축: 밀집된 재료(예: 각종 가루)를 측정할 때는 측정컵을 .. 2023. 6. 1. 이전 1 다음 728x90
