728x90 반응형 결명자 베타카로틴1 눈 건강에는 ‘결명자(決明子)’만 한 씨앗도 없다 아침에 출근을 해서 커피 한잔을 마시고 오늘 할 일을 정리하다가 한 시간 정도가 지나니 날씨도 쌀쌀 해져서 따듯한 차 한잔이 생각이 납니다. 커피나 차를 보관해 둔 장소에 결명자 티 백이 있길래 따듯하게 마시니 기분이 좋아졌습니다. 그럼 결명자에 관해 포스팅을 헤야겠죠! 결명자란? 필자가 어릴 적에는 어른들이 결명자차를 많이 마셨습니다. 겨울철 난로 위에서 끓고 있는 차는 겉보리, 아니면 결명자였습니다. 당시는 왜 그렇게 결명자를 차로 끓여 마시는지 몰랐는데 알고 보니 건강을 위한 것이었습니다. 결명자는 특히 눈 건강을 위한 최고의 식품이기 때문입니다. 결명자(決明子)는 콩과의 한해살이풀인 결명(決明)의 씨앗을 말합니다. 가을이 되면 팥 콩깍지처럼 길쭉하게 생긴 꼬투리 안에서 결명자가 익어갑니다. 결.. 2023. 11. 10. 이전 1 다음 728x90
