반응형 돼지육수1 우동과 라멘: 맛있는 차이점 알아보기 일본과 한국 요리에 있어서 국수는 사랑받는 주식입니다. 우동과 라멘은 가장 인기 있는 국수 요리 중 하나로, 두 가지 모두 독특한 맛과 질감을 자랑하여 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 이번 포스팅에서는 우동과 라멘의 차이점에 대해 자세히 알아보고 이 맛있는 요리를 더 잘 이해하고 감상할 수 있도록 도와드리겠습니다. 우동과 라멘: 국수의 차이점 ● 우동: 우동면은 두껍고 부드러우며 쫄깃쫄깃합니다. 밀가루, 소금, 물로 만들어집니다. 이 국수는 일반적으로 흰색이고 중성적인 맛이 있어 국물과 토핑의 맛을 흡수하는 데 탁월한 장점을 가지고 있습니다. 우동은 편안하고 반죽 같은 질감으로 알려져 있어 마음이 따뜻해지는 수프와 전골 요리에 적합합니다.● 라멘: 반면 라멘은 면발이 가늘고 쫄깃하고 쫄깃한 .. 2023. 9. 4. 이전 1 다음 반응형