728x90 반응형 마의 영양1 참마의 경이로움을 밝히다: 놀라운 식물에 대한 종합 안내서 매력적이고 다재다능한 식물인 참마는 수세기 동안 전 세계 다양한 문화의 주요 요소였습니다. 이 결절 뿌리채소는 풍부한 역사를 자랑할 뿐만 아니라 수많은 영양학적 이점도 제공합니다. 이번 포스팅에서는 참마의 종, 역사, 생김새, 맛, 성분, 효능 등에 대해 자세히 알아보고 그 의미를 밝히고 더 깊은 이해를 도모하겠습니다. 마(Yam)의 정의 ▶ 종 및 품종"얌"이라는 용어는 종종 고구마와 같은 의미로 사용되어 혼란을 야기합니다. 그러나 참마는 600종이 넘는 Dioscorea 속에 속합니다. 이 괴경은 주로 아프리카, 아시아 및 카리브해 지역에서 재배됩니다. 주목할만한 품종으로는 흰 참마(Dioscorea rotundata), 물 참마(Dioscorea alata), 중국 참마(Dioscorea o.. 2024. 1. 15. 이전 1 다음 728x90
