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한국 냉동 김밥의 영양 및 효능 탐구 한국의 냉동 김밥이 미국을 폭풍으로 몰아넣은 데에는 그럴 만한 이유가 있습니다. 이 맛있는 요리는 즐거운 요리 경험일 뿐만 아니라 영양도 풍부합니다. 이번 포스팅에서는 김밥에 사용되는 재료의 영양과 효능, 그리고 일일 칼로리 요구량을 충족하는지 알아보겠습니다.   냉동 김밥 알아보기 필자도 이 김밥을 주문해서 먹어 보았는데 솔직히 가성비 짱입니다. 전자레인지에 2분 데워서 먹었는데 맛이 그렇게 떨어진다는 생각은 전혀 하지 않았습니다.  다음은 미국에 사시는 분이 올린 글입니다. 이 냉동 김밥 한 팩에는 9개의 김밥 롤이 담겨있습니다. 한 팩에 칼로리 420kcal에 달하며 가격은 3.99달러(한화 5300원 정도). 이 김밥은 수출용으로 영하 45℃에서 급속 냉동해 재료의 식 감을 유지하고 있습니다.  .. 2023. 9. 14.
인천에서 태어난 짜장면의 친구 - "쫄면" 굵고 쫀 득한 면발, 또는 그 면발을 사용하여 채 썬 양배추, 콩나물, 당근, 오이 등의 간단한 채소를 넣고 초고추장을 베이스로 한 소스를 넣은 뒤 차게 해서 먹는 분식집의 대표 아이템. 전국 어디의 분식집이나 식당에서 흔하게 맛볼 수 있고 어딜 가나 비슷한 맛을 내는 서민음식의 대표주자. 쫄면 알아보겠습니다. 쫄면의 정의 쫄면은 우리나라 국수 요리 중의 하나로 차갑고 쫄깃한 면에 고추장과 채소 등을 넣어 비벼 먹는 음식입니다. 쫄면은 인천에서 처음 시작된 대표적인 서민 음식입니다. 전국적으로 청소년들과 직장인 사이에 꾸준히 인기를 끌고 있는 쫄면은 지금처럼 인스턴트식품이 많지 않았던 1970~1980년대에 가장 많이 찾는 음식 중 하나였으며, 지금도 떡볶이 등과 함께 분식의 대표 음식으로 많은 이들의 .. 2023. 1. 18.
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