반응형 식품저장법1 신선한 채소 보관법: 썰지 말고 통으로 보관하세요! 신선한 채소를 오래도록 맛있게 유지하려면 썰지 말고 통으로 보관하는 것이 중요해요. 각 채소의 특성에 맞는 보관법을 따르면 영양소와 맛을 지킬 수 있습니다. 이번 포스팅을 통해 건강한 식사를 위한 올바른 보관법을 실천해 보세요! 썰지 말고 통으로 보관해야 할 채소 채소는 신선도를 유지하는 것이 매우 중요합니다. 특히, 썰지 말고 통으로 보관해야 할 채소들이 많은데요, 그 이유는 주로 영양소와 맛을 보존하기 위해서입니다.첫째, 양파는 썰어놓으면 수분과 황 성분이 배출되어 쉽게 상하고 강한 냄새를 유발해요. 따라서 서늘하고 건조한 곳에서 통째로 보관하는 것이 좋습니다.둘째, 마늘은 다지면 시간이 지날수록 향과 맛이 약해지고 변질되기 쉬워요. 통으로 보관하면 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.셋째,.. 2025. 2. 10. 이전 1 다음 반응형
