728x90 반응형 이탈리안 푸드1 바질 공개: 허브왕의 세계로 떠나는 향기로운 여행 향기로운 바질의 세계에 오신 것을 환영합니다! "허브의 왕"으로 알려진 이 다용도 허브는 풍부한 역사를 가지고 있으며 요리 용도를 훨씬 뛰어넘는 다양한 용도로 사용됩니다. 이번 블로그 포스팅에서는 바질의 기원, 특징, 사용법에 대해 알아보고, 바질의 중요성을 강조하는 흥미로운 이야기도 살펴보겠습니다. 바질의 정의 1. 종 및 원산지▪ 과학적으로 Ocimum Basilicum으로 알려진 바질은 민트과 꿀풀과에 속합니다. ▪ 중앙아프리카와 동남아시아의 열대 지역이 원산지인 이 허브는 전 세계적으로 다양한 요리의 주요 재료가 되었습니다. ▪ 바질의 적응성은 각각 고유한 향미 프로필을 지닌 수많은 품종의 개발로 이어졌습니다.2. 사용 부위 ▪ 요리 및 의약 용도에서 잎은 쇼의 스타입니다. ▪ .. 2024. 1. 8. 이전 1 다음 728x90