반응형 팽이버섯2 겨울철 제철 팽이버섯: 알파-리놀렌산의 건강 효능 겨울이 오면 나무 그루터기에서 자생하는 팽이버섯이 등장합니다. 이 버섯은 특히 알파-리놀렌산이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이번 포스팅에서는 팽이버섯의 영양소와 건강 효능을 살펴보겠습니다. 팽이버섯의 영양 성분 🍄 알파-리놀렌산의 특징농촌진흥청의 연구에 따르면, 팽이버섯 100g당 약 0.7g의 알파-리놀렌산이 포함되어 있습니다. 이는 오메가-3 지방산의 일종으로, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 연구에 따르면, 알파-리놀렌산을 많이 섭취하는 사람들은 모든 원인에 의한 사망 위험이 10% 낮아지고, 심혈관 질환으로 인한 사망 확률도 8% 감소하는 것으로 나타났습니다. 🍄 가바(GABA)의 효과팽이버섯에는 가바(GABA) 성분도 포함되어 있어, 뇌.. 2024. 11. 27. 겨울철 활력 충전에 도움 되는 식재료 5가지 안내 농림축산식품부에서 발표한 겨울철 활력 충전에 도움되는 식재료 5가지에 대한 정보입니다. 겨울에는 체온이 떨어져서 신진대사가 떨어집니다. 이럴 때 특별히 체온조절을 잘해주어야 합니다. 노인들이 겨울에 많이 돌아가시는 게 활력이 떨어져서 면역력이 약해지기 때문입니다. 겨울철 활력을 키우는 식재료 5가지 추운 날씨를 견디고 자란 채소와 과일에는 영양과 에너지가 가득합니다. 추운 겨울철 활력 충전에 도움되는 식재료를 소개합니다. 1. 연근 연근은 비타민C가 풍부해 항산화 작용을 하고, 스트레스 해소에도 좋습니다. 또한 철분이 많아 혈액 생성에 도움을 주며, 타닌 성분이 지혈 작용을 합니다. 연근의 끈적끈적한 뮤신 성분은 소화 촉진을 돕고 위염 등을 예방합니다. 길고 굵은 것, 잘랐을 때 속이 희고 구멍이 고르게.. 2022. 12. 29. 이전 1 다음 반응형
