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한식 레시피2

한식 장인에게 배운 특급 양념 레시피 - 두번째 요즘 물가가 너무 많이 올라 마트나 시장에 나가도 한숨만 나오고 있습니다. 먹기는 해야 되는데 뭘 어떻게 먹어야 하나? 고민 많으시죠. 이번 레시피는 가정에서 만들어 놓고 냉장고에 보관하였다가 간단한 식재료를 이용해 만들 수 있는 양념장입니다. 잘 사용해 보세요.   된장 양념장 레시피 및 응용 • 재료 및 분량 된장 94g / 고추장 32g / 설탕 16g / 다진 파 22g / 다진 마늘 14g / 깨소금 4g / 참기름 18g  • 만드는 법 1. 된장에 고추장을 넣어 섞는다.2. 1에 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금과 참기름을 넣은 후 잘 섞어서 양념장을 만든다. ◈ 응용 1. 된장생채무침(상추된장무침) •  재료 및 분량- 상추 60g, 5cm 썰기- 부추 10g, 5cm 썰기- 양파 20.. 2023. 10. 17.
한국인이 좋아하는 요리법 발견: 전통 별미부터 현대 한식까지 한국인이 가장 좋아하는 요리법으로 엄선된 컬렉션을 통해 한국의 맛과 요리 전통에 빠져보세요. 전통 요리와 현대적 해석이 어우러진 한식의 풍부한 맛과 멋을 느껴보세요. 아래의 세 가지 소제목을 통해 한국 미식의 정수를 발견하고 한국인의 마음과 미각을 사로잡은 사랑받는 요리법을 발견하십시오.     전통 한국의 진미: 시대를 초월한 조리법이 대대로 이어집니다 한국 전통 진미의 세계로의 여행을 통해 한국의 풍부한 요리 유산에 빠져보세요. 한 세대에서 다음 세대로 전해지는 수세기 동안 소중히 여기고 완성된 레시피 컬렉션을 살펴보세요. 상징적인 요리부터 숨겨진 보석까지, 이 레시피는 한국 전통 요리를 정의하는 맛의 깊이, 생생한 재료 및 세심한 기술을 보여줍니다.1. 비빔밥  비빔밥의 대표 메뉴에서 색과 맛, 식.. 2023. 5. 23.
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