반응형 항산화음식2 10월에 꼭 맛봐야 할 제철 음식: 건강과 맛을 동시에! 가을은 풍성한 먹거리가 가득한 계절입니다. 하지만 이 시기에는 살찌기 쉬운 음식들이 많아 더욱 신경 써야 합니다. 영양소가 풍부하고 맛도 좋은 제철 음식을 통해 건강을 챙기고, 맛있는 가을을 만끽해 보세요. 이번 포스팅에서는 10월에 꼭 맛봐야 할 제철 음식들을 소개합니다. 대하: 단맛과 건강을 동시에 ● 대하는 가을철에 가장 맛있는 해산물 중 하나로, 글리신 함량이 높아 단맛이 강합니다. ● 대하 껍질에 포함된 카로틴과 키틴은 체내 콜레스테롤을 배출하고, 퇴행성 관절염 통증을 줄이는 데 도움을 줍니다. ● 또한, 붉은빛을 띠는 익은 대하에는 아스티잔틴 성분이 포함되어 있어 뇌 노화를 늦추고 치매 예방에도 효과적입니다. 고구마: 항산화의 왕 ● 고구마는 껍질에 보라색 안토시아닌.. 2024. 10. 10. 한여름 더 자주 먹어야 하는 이유! 쫀득한 옥수수의 놀라운 건강 효과 4가지 여름철이면 생각나는 대표적인 간식 중 하나가 바로 옥수수입니다. 쫀득쫀득한 식감과 달콤한 맛이 일품인 옥수수는 단순한 간식 이상의 가치가 있습니다. 옥수수가 왜 여름 동안 자주 먹어야 하는지, 그 건강 효과를 자세히 알아보겠습니다. 항산화 작용으로 노화 방지 옥수수에는 다양한 항산화 성분이 함유되어 있습니다. 항산화 성분은 체내에서 활성산소를 제거하여 세포의 손상을 방지하고, 노화를 늦추는 역할을 합니다. 옥수수에 들어있는 주요 항산화 성분으로는 베타카로틴, 비타민 E, 그리고 비타민 C가 있습니다. 이러한 성분들이 어떻게 항산화 작용을 통해 노화를 방지하는지 자세히 알아보겠습니다.1. 활성산소와 노화의 관계활성산소는 우리 몸의 대사 과정에서 자연스럽게 생성되는 불안정한 분자입니다. 이 분자들은 .. 2024. 6. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
