본문 바로가기
반응형

MZ세대2

약과: 고려시대부터 현대까지, 건강과 전통을 담은 국민 간식 K푸드의 원조가 약과인걸 아시나요? 약과는 고려시대부터 전해 내려온 한국의 전통 간식으로, 현대 MZ세대 사이에서 건강한 식재료에 대한 관심과 함께 다시 주목받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 약과의 역사, 제조 과정, 건강 효능과 현대의 인기 요인을 살펴보겠습니다.    약과의 역사와 문화    약과는 고려시대부터 전해 내려온 한국의 전통 간식으로, 그 역사와 문화는 매우 깊고 다채롭습니다. 약과의 기원은 고려시대에 뿌리를 두고 있으며, 당시 불교의 영향을 받아 육식이 제한되던 시절에 과자가 제사상에 오르기 시작했습니다. 이러한 배경 속에서 약과는 단순한 간식 이상의 의미를 지니게 되었습니다.고려시대에는 귀족과 일반 서민 모두가 즐겨 먹었던 약과는, 불교의 영향을 받아 더욱 정교하게 발전했습니다. 제사나.. 2025. 1. 24.
탕후루 열풍: 한국 젊은이들 사이에 달콤한 열풍 최근에 MZ세대들 모두의 마음과 입맛을 사로잡는 유쾌한 트렌드가 한국을 휩쓸고 있습니다. 바로 이 센세이션이 바로 한국 젊은이들의 마음속에 자리 잡은 중국 전통 길거리 음식 탕후루입니다. 이번 포스팅에서는 매력적인 탕후루의 세계를 탐구하고 그 역사, 제조 방법, 건강에 미치는 잠재적인 영향에 대해 알아보겠습니다.    탕후루의 달콤한 역사 맛있는 중국식 과일 설탕에 절인 스낵인 탕후루는 설탕 코팅만큼이나 풍부하고 매력적인 역사를 자랑합니다. 많은 사람들의 마음과 입맛을 사로잡은 이 달콤한 간식의 기원을 살펴보겠습니다.● 중국 북부의 고대 뿌리  탕후루의 뿌리는 수세기 전에 시작된 중국 북부로 거슬러 올라갑니다. 특히 서기 960년부터 1279년까지 이어진 송나라 시대에 중국 북부에서 시작된 것으로 추정됩.. 2023. 9. 6.
반응형