728x90 반응형 일상생활속 음식이야기109 투썸플레이스 X 포르쉐 911 케이크: 역대급 콜라보의 모든 것! 🏁 투썸플레이스가 국내 F&B 업계 최초로 독일의 하이엔드 스포츠카 브랜드 포르쉐(Porsche)와 손잡고 '포르쉐 911 케이크'를 한정 출시했습니다. 이 소식 하나만으로도 출시 전부터 폭발적인 관심을 모았죠! 사전 예약은 시작과 동시에 마감되며 그 인기를 실감하게 했습니다. 🚗 드림카를 케이크로? 정교한 비주얼 분석 이 케이크의 가장 큰 매력은 단연코 압도적인 디테일입니다! • 아이코닉 디자인: 포르쉐의 심장이자 상징인 '911 모델'을 그대로 구현했습니다. 1963년부터 이어진 포르쉐 911 특유의 유려한 곡선 실루엣이 살아있습니다. • 섬세한 구현: 단순한 모형이 아닙니다. 헤드라이트, 휠, 리어(후면) 디자인까지 정교하게 표현되어, 마치 미니어처 모델카를 보는 듯한 착각을 불러일으킵니다... 2025. 10. 16. 🌟 명절 음식의 꽃! 돼지고기 동그랑땡 황금 레시피 & 쉽게 만드는 꿀팁 대방출! 🥩🥚✨ 안녕하세요! 민족 대명절 추석이나 설날이 다가오면 가장 먼저 떠오르는 음식, 바로 동그랑땡이죠! 하지만 만드는 과정이 번거롭고, 속이 터지거나 타버릴까 봐 걱정하는 분들이 많습니다. 오늘 제가 알려드리는 최신 황금 레시피와 쉽게 만드는 특급 꿀팁만 있다면, 초보자도 실패 없이 속은 촉촉하고 겉은 노릇한 명절 인기 메뉴를 완성할 수 있습니다! 📌 준비물 체크: 황금 비율의 핵심 재료 📝 동그랑땡은 고기와 두부, 채소의 황금 비율이 맛을 결정합니다. (4~5인분 기준) 재료 구분품목분량비고주요 재료돼지고기 다짐육500g소고기 섞으면 더욱 깊은 맛 (돼지:소 = 1:1 또는 2:1)양념두부1모 (약 200~300g)물기 제거 필수!💧다진 채소양파 1/2개, 당근 1/3개, 쪽파(또는 대파)식감과 .. 2025. 9. 30. 🌰 가을 제철! 밤 맛있게 삶는 법, 껍질 잘 까지게 찌는 시간 & 초 간단 보관법 (압력솥/냄비) 안녕하세요! 🍁 선선한 가을바람이 불어오면 생각나는 간식, 바로 밤이죠! 잘 삶은 밤은 포슬포슬 달콤해서 남녀노소 모두가 좋아하는 최고의 영양 간식인데요. 오늘은 햇밤을 가장 맛있게 즐기는 삶는 법, 찌는 법, 껍질이 마법처럼 쏙! 까지는 비법부터 냉동 밤 조리법, 그리고 오래 보관하는 꿀팁까지 전부 알려드릴게요! 이 방법대로 하시면 실패 없이 맛있는 밤을 드실 수 있을 거예요. 😉 🔪 맛있게 삶기/찌기 위한 첫 단계! 밤 세척 & 준비 밤을 요리하기 전, 이 과정을 꼭 거쳐야 더 달고 껍질도 잘 까진답니다! 1. 세척 & 벌레 제거: 밤을 찬물에 여러 번 깨끗하게 씻어줍니다. 2. 소금물 불리기 (핵심!): 물 1L당 천일염 1~2큰술을 녹인 소금물에 밤을 1시간 정도 담가두세요. • 🌟.. 2025. 9. 29. 🦀 꽃게 찜 황금 레시피: 집에서 찌는 법부터 손질, 시간까지 완벽 가이드! 가을 하면 역시 제철 꽃게죠! 🦀 하지만 싱싱한 꽃게를 사 와도 어떻게 쪄야 할지 막막하셨죠? 오늘 이 글만 보시면 집에서도 식당보다 더 맛있고 완벽한 꽃게찜을 만들 수 있답니다. 꽃게 손질법부터 맛있게 찌는 시간, 그리고 먹는 팁까지 모두 알려드릴게요! 1단계: 실패 없는 꽃게 고르는 법 맛있는 꽃게찜은 신선한 꽃게에서 시작됩니다. 아래 3가지만 기억하세요! 1. 배 모양 확인하기: 배 부분이 둥근 것은 알이 가득 찬 암꽃게 (봄 제철), 뾰족한 삼각형은 살이 통통한 수꽃게 (가을 제철)입니다. 2. 무게와 단단함: 들어봤을 때 묵직하고 등껍질과 배 부분이 단단한 것이 좋아요. 3. 냄새와 상태: 비린내가 아닌 신선한 바다 냄새가 나고, 다리나 집게발이 온전히 붙어있는지 확인하세요. 2단계:.. 2025. 9. 24. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 28 다음 728x90 반응형
