반응형 지역특산물3 성주 참외: 고려시대부터 세계로 뻗어 나간 달콤한 이야기 성주 참외의 모든 것! 고려시대부터 이어진 역사, 특별한 맛의 비결, 발전된 재배 기술, 맛있게 즐기는 법까지! 이번 포스팅에서 전국 참외의 80%를 차지하는 성주 참외 이야기를 만나보세요. 🍈 고려시대부터 우리 곁에 함께한 달콤함, 참외의 역사 참외는 우리나라에서 아주 오래전부터 재배되고 즐겨 먹어온 과일로, 그 역사가 깊습니다.• 고려 시대의 기록과 유물: 참외가 고려 시대부터 존재했음을 알려주는 흥미로운 증거들이 있습니다. 《고려도경(高麗圖經)》이라는 문헌에 참외의 이름이 등장하는 것으로 보아, 고려 시대 사람들도 참외를 즐겨 먹었을 것으로 짐작됩니다. 또한, 고려 시대의 문화재 중에는 참외 모양을 본뜬 아름다운 도자기들이 많이 남아있는데, 특히 국보 제94호인 청자 참외모양 병은 .. 2025. 6. 20. 🍑 17세기부터 인정받은 명품, 강원 춘천 복숭아의 모든 것 (효능, 재배, 맛) 복숭아의 계절이 왔습니다. 그중 강원 춘천 복숭아가 왜 특별한지 아세요? 무려 17세기부터 유명했고, 큰 일교차와 친환경 농법 덕분에 맛과 효능이 정말 뛰어나답니다! 이번 포스팅에서 춘천 복숭아의 역사부터 재배 과정, 맛있게 즐기는 법까지, 모든 것을 자세히 알려드릴게요. 함께 알아볼까요? 🏞️ 춘천, 복숭아 재배의 오랜 역사와 최적의 환경 춘천은 단순히 복숭아를 재배하는 곳을 넘어, 예로부터 복숭아 재배지로 그 명성이 자자했던 곳입니다.• 깊은 역사와 전통: 춘천에서 복숭아를 재배한 역사는 무려 17세기까지 거슬러 올라갑니다. 당시 문헌인 허균의 『도문대작』이나 춘천 부사 엄황이 쓴 『춘천읍지』에도 춘천 복숭아에 대한 기록이 남아있을 정도이니, 그 역사가 얼마나 깊은지 알 수 있습니다.. 2025. 6. 18. 순천 월등 복숭아: 월등한 맛의 비밀과 숨겨진 이야기 향긋한 여름을 여는 순천 월등복숭아! 그 이름처럼 월등한 맛과 품질을 자랑합니다. ‘월등(越等)하다’는 뜻으로 오해하기 쉽지만, 순천시 월등(月燈) 면에서 생산되어 붙여진 이름입니다. 같은 발음 덕분에 월등한 복숭아로 더욱 알려지게 되었죠. 아는 사람만 찾는 귀한 월등복숭아를 만나보세요. 🍑 월등복숭아, 왜 그렇게 맛있을까요? 월등면은 순천시 북부에 위치하며 해발 80m~250m의 고지대에 자리하고 있습니다. 이곳의 농경지는 비록 협소하지만, 비옥한 토양과 맑은 물, 그리고 큰 일교차는 복숭아 재배에 최적의 환경을 제공합니다. 특히 비탈면에 조성된 복숭아 과수원은 햇볕을 더 잘 받을 수 있게 하여 복숭아의 당도를 자연스럽게 높여줍니다. 이러한 지리적, 기후적 조건이 월등복숭아의 특별한 맛을 .. 2025. 5. 30. 이전 1 다음 반응형
