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건강

유방암 예방에 도움이 되는 음식 알아보기

by 허브마스터 2023. 7. 14.
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필자의 어머님도 예전에 유방암 판정을 받으시고 유방암 수술을 하였습니다. 다행히 초기에 발견을 하여 다른 곳으로 전이가 안되었고 지금 건강하게 생활하고 계십니다. 모든 여성분들이 가장 두려워하는 암이 유방암인데 연구를 통해 인정받은 식품들이 있어 공유하려 합니다. 많은 도움이 되었으면 합니다.

 

유방암 인식 이미지
유방암 인식 이미지

 

 

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유방암의 정의

 

유방암은 유방 조직에서 세포의 통제되지 않은 성장을 특징으로 하는 질병입니다. 주로 유방에 영향을 미치는 암의 한 유형이며 한쪽 또는 양쪽 유방에서 발생할 수 있습니다. 특정 유형의 유방암은 암이 된 유방 내의 세포에 따라 다릅니다.

정상적인 유방 조직은 젖 생산을 담당하는 선 조직, 젖을 유두로 운반하는 관, 지방 조직 및 지지 결합 조직으로 구성됩니다. 유방암은 이러한 모든 유형의 세포에서 발생할 수 있지만 대부분의 유방암은 유관 암종으로 알려진 유관 내벽 세포 또는 소엽 암종으로 알려진 우유 생산 샘 세포에서 시작됩니다. 이들은 유방암의 가장 일반적인 두 가지 유형입니다.

유방암세포가 발생하면 인근의 건강한 유방 조직을 침범할 수 있으며, 치료하지 않고 방치하면 림프계나 혈류를 통해 신체의 다른 부위로 퍼질 수 있습니다. 암이 먼 부위로 퍼지는 것을 전이라고 합니다. 유방암은 가장 일반적으로 겨드랑이 부위의 림프절로 퍼지지만 뼈, 간, 폐 또는 뇌와 같은 다른 장기에도 영향을 미칠 수 있습니다.

유방암은 다양한 방식으로 나타날 수 있으며 징후와 증상은 개인마다 다를 수 있습니다. 일반적인 증상으로는 유방 또는 겨드랑이의 덩어리 또는 두꺼워짐, 유방 크기 또는 모양의 변화, 피부 파임 또는 주름, 유두 변화 또는 분비물, 유방 피부의 발적 또는 인설 등이 있습니다. 그러나 모든 유방 변화 또는 이상이 유방암을 나타내는 것은 아니며 많은 경우 양성 상태라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 의료 전문가의 적절한 평가는 유방 이상의 원인을 결정하는 데 매우 중요합니다.

유방조영상, 임상적 유방 검사, 자가 검진과 같은 정기적인 유방암 검진을 통한 조기 발견은 성공적인 치료의 가능성을 높일 수 있습니다. 유방암에 대한 치료 옵션에는 암의 특성과 개별 환자 요인에 따라 수술, 방사선 요법, 화학 요법, 호르몬 요법, 표적 요법 또는 이러한 접근법의 조합이 포함될 수 있습니다. 치료의 목표는 암세포를 제거 또는 파괴하고 질병의 확산 또는 재발을 방지하는 것입니다.

개인이 자신의 유방 건강에 대해 인식하고, 유방암과 관련된 잠재적 위험 및 증상을 이해하고, 유방암을 발견하고 해결하기 위해 의료 전문가와 협력하여 정기적인 검사 및 자가 검사와 같은 사전 조치에 참여하는 것이 중요합니다.

 

 

유방암 예방에 좋은 음식들

 

1. 강황(turmeric)

 

강황(turmeric)
강황(turmeric)

 

요리와 전통 의학에 일반적으로 사용되는 활기찬 노란색 향신료인 강황은 유방암 예방에 잠재적인 역할에 대한 연구 대상이었습니다. 강황에는 잠재적인 항암 특성을 포함하여 다양한 건강상의 이점이 있는 것으로 여겨지는 커큐민이라는 화합물이 포함되어 있습니다. 강황과 커큐민이 유방암 예방에 미치는 영향을 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요하지만 일부 연구에서는 유망한 결과를 보여주었습니다.

강황이 유방암을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 주요 방법 중 하나는 항염증 특성을 통해서입니다. 만성 염증은 암의 발달과 진행에 기여하는 것으로 생각됩니다. 강황은 암세포의 성장과 확산을 잠재적으로 억제할 수 있는 염증을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다.

또한 심황은 항산화 특성을 가지고 있는 것으로 밝혀졌습니다. 산화 방지제는 DNA 손상과 암 발병으로 이어질 수 있는 불안정한 분자인 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 활성 산소를 중화함으로써 강황의 항산화제는 유방암을 예방하는 역할을 할 수 있습니다.

여러 연구에서 유방암에 대한 영향을 포함하여 강황과 커큐민의 잠재적인 항암 효과를 조사했습니다. 대부분의 연구가 실험실 환경이나 동물에 대해 수행되었지만 결과는 고무적입니다. 일부 연구에서는 커큐민이 유방암세포의 성장과 증식을 억제하고, 세포 사멸(세포 사멸)을 유도하며, 종양에 영양분을 공급하는 혈관 형성(혈관 신생)을 감소시킬 수 있다고 제안합니다.

강황과 커큐민이 실험실 연구에서 가능성을 보여주지만 인간의 유방암 예방 효과를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 커큐민을 흡수하고 활용하는 신체의 능력은 제한되어 있으며 식이 섭취만으로 치료 수준을 달성하는 것이 어려울 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 균형 잡힌 식단과 생활 방식의 일부로 강황을 포함하면 잠재적인 이점을 제공할 수 있으며 전반적인 암 예방 접근 방식에 기여할 수 있습니다.

항상 그렇듯이 유방암 예방에 대한 개인화된 조언을 위해 의료 전문가와 상담하고 잠재적인 식이 수정 또는 보충에 대해 논의하는 것이 좋습니다.

 

2. 검은콩(black bean)

 

검은콩(black bean)
검은콩(black bean)

 

콩류의 일종인 검은콩은 유방암 예방에 잠재적인 이점과 관련이 있습니다. 검은콩과 유방암 예방 사이의 직접적인 연관성을 확립하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하지만 검은콩을 포함하여 콩이 풍부한 식단이 특정 유형의 암 위험 감소에 기여할 수 있다는 연구 결과가 있습니다.

검은콩을 비롯한 콩류는 영양가가 높은 것으로 알려져 있습니다. 그들은 식이 섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 및 식물 화학 물질의 좋은 공급원입니다. 검은콩의 이러한 구성 요소는 잠재적인 항암 특성에 기여할 수 있습니다.

검은콩의 섬유질 함량은 특히 주목할 만합니다. 식이 섬유는 소화 건강과 규칙적인 배변을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 고섬유질 식단은 위암, 신장암 및 결장암을 비롯한 특정 암의 위험 감소와 관련이 있습니다.

검은콩에는 플라보노이드와 항산화제를 포함한 다양한 식물 화학 물질이 포함되어 있어 잠재적인 항암 효과에 대해 연구되었습니다. 이러한 화합물은 세포 손상을 방지하고 암 발병 위험을 줄이는 데 도움이 되는 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있습니다.

또한 검은콩은 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 식물성 단백질 공급원은 동물성 단백질이 많은 식단에 비해 유방암 위험이 낮습니다. 식물성 단백질은 잠재적인 암 보호 효과에 기여할 수 있는 섬유질 및 항산화제와 같은 다른 유익한 영양소 및 식이 요소를 동반하는 경우가 많습니다.

검은콩이 암 예방과 관련된 연구에서 유망한 것으로 나타났지만 어떤 단일 식품도 유방암에 대한 완전한 보호를 제공할 수 없다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 다양한 과일, 채소, 통곡물, 저지방 단백질 및 건강한 지방을 포함하는 균형 잡힌 식단은 일반적으로 전반적인 건강 및 질병 예방을 위해 권장됩니다.

검은콩을 균형 잡힌 식단에 포함시키면 특정 암의 위험을 잠재적으로 줄일 수 있는 영양이 풍부한 식습관에 기여할 수 있습니다. 그러나 개인의 식이 요구와 선호도를 고려하고 유방암 예방 및 식이 선택에 대한 맞춤형 조언을 위해 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

 

3. 등 푸른 생선

 

등푸른생선-고등어
등푸른생선-고등어

 

식단에 연어와 같은 등 푸른 생선을 포함하면 유방암 예방에 잠재적인 이점이 있을 수 있습니다. 등 푸른 생선은 오메가-3 지방산이 풍부하여 유방암 위험을 줄이는 역할을 하는 것으로 연구되었습니다.

오메가-3 지방산, 특히 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)은 지방이 많은 생선에서 풍부하게 발견되는 필수 영양소입니다. 여러 연구에서 이러한 오메가-3 지방산이 유방암 발병을 예방하는 역할을 할 수 있다고 제안했습니다.

연구에 따르면 오메가-3 지방산은 항염증 특성을 가지고 있으며 세포 성장 및 분열과 관련된 다양한 신호 경로에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 지방산은 염증을 줄이고, 암세포의 성장을 억제하고, 암세포의 세포 사멸(세포 사멸)을 촉진하고, 종양에 영양분을 공급하는 혈관 형성(혈관 신생)을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

오메가-3 지방산 섭취가 유방암 위험에 미치는 영향을 조사한 연구에서 등 푸른 생선을 많이 섭취하면 유방암 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다. 이 연구는 오메가-3 지방산의 보호 효과가 식물성 공급원에 비해 생선 공급원에서 추출할 때 더 강할 수 있다고 제안했습니다.

유방암 예방을 위한 등 푸른 생선의 오메가-3 지방산의 잠재적 이점을 뒷받침하는 증거가 있지만 메커니즘을 완전히 이해하고 결정적인 권장 사항을 설정하려면 추가 연구가 필요하다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 또한 자신의 식단의 전반적인 균형을 고려하고 유방암 예방 및 식단 선택에 대한 개인 맞춤형 조언을 위해 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

연어와 같은 등 푸른 생선을 균형 잡힌 식단에 통합하면 유방암 위험을 줄이는 종합적인 접근 방식에 기여할 수 있습니다. 그러나 어류의 조달, 준비 및 소비와 관련된 잠재적인 우려뿐만 아니라 개인의 식이 요구 및 선호도를 고려하는 것이 필수적입니다.

 

4. 포도(grape)

 

포도(grape)
포도(grape)

 

포도는 유방암 예방에 잠재적인 이점과 관련이 있습니다. 그들은 잠재적인 항암 특성에 대해 연구된 레스베라트롤이라는 화합물의 풍부한 공급원입니다.

레스베라트롤은 포도 껍질에서 발견되는 일종의 항산화제입니다. 산화 방지제는 DNA 손상과 암 발병으로 이어질 수 있는 불안정한 분자인 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 레스베라트롤은 유방, 간, 위, 림프계를 비롯한 다양한 기관에서 암세포의 시작을 억제할 수 있는 잠재력이 있습니다.

연구에 따르면 포도에서 발견되는 레스베라트롤 및 기타 식물성 화합물이 암 예방에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 이러한 화합물은 항염증 및 항산화 효과가 있는 것으로 나타났으며 암의 발병 및 진행을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

포도와 레스베라트롤과 같은 그 성분이 실험실 및 관찰 연구에서 가능성을 보여주지만 인간의 유방암 예방에 미치는 영향을 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 또한 다양하고 영양가 있는 식습관의 일부로 포도를 섭취하는 것과 함께 식단과 라이프스타일 요소의 전반적인 균형을 고려하는 것이 중요합니다.

다양한 과일, 채소, 통곡물, 저지방 단백질 및 건강한 지방을 포함하는 균형 잡힌 식단의 일부로 포도를 포함하면 전반적인 암 예방 접근 방식에 기여할 수 있습니다. 그러나 유방암 예방에 대한 개인화된 조언을 위해 의료 전문가와 상담하고 잠재적인 식이 수정 또는 보충에 대해 논의하는 것이 좋습니다.

 

5. 호두(walnut)

 

호두(walnut)
호두(walnut)

 

호두는 유방암 예방에 기여할 수 있는 식품으로 확인되었습니다. 호두가 유방암 위험에 미치는 영향을 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요하지만, 호두에 존재하는 특정 화합물이 잠재적인 화학 예방 특성을 가질 수 있다는 새로운 증거가 제시되고 있습니다.

호두에서 발견되는 한 가지 중요한 화합물은 비타민 E의 한 형태인 감마-토코페롤(γ-토코페롤)입니다. 감마-토코페롤은 다른 형태의 비타민 E에 비해 더 큰 화학 예방 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 또 다른 화합물인 감마-토코트리에놀은 호두에서 발견되는 에스트로겐 수용체 양성(ER+) 및 프로게스테론 수용체 양성(PR+) 유방암세포와 삼중 음성 유방암세포의 성장을 정상 유방 세포에 영향을 주지 않고 억제할 수 있습니다.

또한 호두에는 폴리페놀, 플라보노이드 및 오메가-3 지방산과 같은 다양한 생체 활성 성분이 포함되어 있어 종합적으로 잠재적인 암 예방 효과에 기여할 수 있습니다. 폴리페놀과 플라보노이드는 항산화 및 항염증 특성으로 알려져 있어 세포 손상을 방지하고 암 발병 위험을 줄일 수 있습니다. 호두에서 발견되는 알파-리놀렌산(ALA)과 같은 오메가-3 지방산은 또한 잠재적인 암 예방 특성과 관련이 있습니다.

호두가 암 예방 식단의 일부로서 가능성을 보여주지만 절제가 핵심이라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 호두는 칼로리 밀도가 높은 식품이며 과도한 섭취는 특정 유형의 암에 대한 위험 요소인 체중 증가에 기여할 수 있습니다. 다양한 기타 과일, 채소, 통곡물, 저지방 단백질 및 건강한 지방을 포함하는 균형 잡힌 식단의 일부로 적당한 양의 호두를 포함하는 것이 일반적으로 권장됩니다.

항상 그렇듯이 유방암 예방에 대한 개인화된 조언을 위해 의료 전문가와 상담하고 개인의 건강 요인 및 필요에 따라 잠재적인 식이 수정 또는 특정 권장 사항에 대해 논의하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

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