728x90 반응형 멸치2 대나무 장대로 잡아 신선한 맛, 남해 멸치쌈밥 남해의 멸치쌈밥은 죽방 멸치를 이용한 향토음식입니다. 남해의 거친 물살을 이겨내고 죽방렴에서 잡힌 멸치는 최상품으로 인정받고 있으며, 매콤한 양념에 자작하게 끓여진 멸치와 쌈 채소의 만남이 특별함을 더해줍니다. 멸치쌈밥은 남해 지역의 특산물로, 멸치를 사랑하는 사람들이라면 꼭 한 번쯤 즐겨보아야 하는 맛있는 음식입니다. 남해의 질 좋은 멸치로 맛있게 즐기는 멸치쌈밥 멸치는 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 대표적인 식재료입니다. 국을 끓일 때 육수를 내기 위해 넣기도 하고, 밥반찬으로 쉽게 만들 수 있는 멸치볶음은 어느 지역에서든 쉽게 볼 수 있습니다. 이러한 멸치가 주재료가 되어 밥상에 올라가는 지역이 있습니다. 질 좋은 멸치가 많이 잡히는 남해입니다. 경상남도 남해군 앞바다에서는 특히 봄철에 멸.. 2023. 4. 19. 압도적인 칼슘 함량! 6배 높은 우유 대체 식품은? 뼈는 노화와 함께 양이 줄고 골밀도가 감소합니다. 여성은 갱년기에 여성호르몬 감소로 뼈의 양이 급격히 줄어듭니다. 골감소증, 골다공증 예방을 위해 평소 칼슘 섭취가 중요합니다. 하지만 뼈 건강을 지키기 위해서는 더 많은 노력이 필요합니다. 이번 글에선 우유만큼 칼슘 함량이 높은 식품들에 대해 알아보겠습니다. 소개 ▶ 우유를 대체할 수 있는 고칼슘 식품의 중요성 우유는 고칼슘 식품으로 유명하지만, 우유를 섭취할 수 없는 사람들이나 우유에 대한 알레르기가 있는 사람들에게는 대안이 필요합니다. 또한, 우유를 섭취해도 충분한 칼슘을 섭취하지 못하는 경우도 있습니다. 이러한 경우 고칼슘 식품을 섭취하여 칼슘 섭취량을 충분히 보충할 필요가 있습니다. 고칼슘 식품은 우유 외에도 치즈, 두부, 어묵, 미역, 김 .. 2023. 4. 14. 이전 1 다음 728x90
