728x90 반응형 미식가2 설날 연휴에 완벽한 홈메이드 피자 만들기 설날이 얼마 남지 않았습니다. 설날에 전통적으로 즐겨 먹는 음식이 있지만 좀 느끼하기도 해서 많이 먹지는 못합니다. 요즘엔 입이 서구화되었기 때문에 온 가족이 함께 피자를 만들어도 괜찮을 거 같아 집에서 간단하게 피자를 만드는 방법을 공유하려 합니다. 즐거운 설날 보내세요! 재료 준비 바삭바삭한 크러스트, 풍미 가득한 소스, 끈적한 치즈가 곁들여진 홈메이드 피자 한 조각을 한 입 베어 물 때의 만족감만큼 좋은 것은 없습니다. 매장에서 구매하는 옵션은 잊어버리세요. 처음부터 완벽한 홈메이드 피자를 만들기 위한 요리 여행을 시작해 보세요. 이 단계별 가이드를 따르면 곧 완벽한 피자 한 조각을 맛보게 될 것입니다. ◈ 재료 ▪ 피자 반죽 • 활성 건조 이스트 2 1/4 티스푼 • 설탕 1티스푼 • 따뜻.. 2024. 2. 5. 요리의 즐거움: 차시우바오(BBQ 돼지고기 빵) 이야기 "차시우바오"라고 발음하는 차슈바오는 전 세계에서 즐기는 군침이 도는 중국 별미입니다. 찌거나 구운 이 빵에는 육즙이 풍부하고 풍미 가득한 바비큐 돼지고기 소가 들어있습니다. 이번 블로그 포스팅에서는 차시우바오를 즐기는 매혹적인 역사, 변형, 준비 과정, 그리고 즐거운 경험에 대해 자세히 알아보겠습니다. 역사와 유래 차시우바오의 역사는 딤섬 문화로 유명한 중국 광둥성에서 수 세기 동안 거슬러 올라갑니다. 속을 채운 빵, 즉 바오즈(baozi)의 개념은 고대 중국 요리에 뿌리를 두고 있습니다. 그러나 차시우바오는 최근에 개발된 것으로, 수백 년의 역사를 가지고 있습니다. 이 빵은 실크로드를 통해 중국에 소개된 중동의 유사한 요리에서 영감을 받은 것으로 여겨집니다. 시간이 지나면서 중국인들은 조리법을 조정하.. 2023. 10. 24. 이전 1 다음 728x90
