728x90 반응형 샐러드5 이름만으로 추억을 되살리는 음식: 사라다 빵 사라다빵이라는 이름을 들으면 그 발음에서부터 옛 정취가 피어오릅니다. 1970,80년대에 학창 시절을 보냈던 어른들이라면 옛날에 먹었던 사라다빵을 추억할 것이고, 요즘 학생들이라면 다분히 레트로 감성을 느낄 것입니다. 폭신한 빵에 고소한 미요네즈로 맛을 낸 추억의 사라다빵에 대해 알아볼게요. 사라다빵의 의미 사라다(サラダ)란 샐러드(salad)의 일본식 발음입니다. 19세기 포르투갈에서 일본으로 전파되어, 다시 우리나라로 들어온 이 샌드위치는, 샐러드빵이라고 부르기보다는 사라다빵이라고 불러야 더 정감이 가는 음식입니다. 예전에는 한국인의 주식이 쌀이었지만, 요즈음에는 빵도 그에 못잖게 먹는 음식입니다. 대형 프랜차이즈 베이커리부터 시작해서 소규모 동네 카페와 편의점의 진열대까지, 토스트빵에 갖가.. 2023. 10. 25. 홀그레인 머스터드 소스란? 활용법과 레시피 알아보기 홀그레인 머스터드소스는 얇은 막을 내는 옐로 머스터드와 브라운 머스터드를 혼합한 소스로, 고소하면서 매콤한 맛과 진한 향이 특징입니다. 이 글에서는 홀그레인 머스터드소스의 특징과 활용법, 그리고 간단한 레시피를 알아보겠습니다. 국내에선 솔표식품에서만 제조 판매하고 있습니다. 홀그레인 머스터드소스의 특징 홀그레인 머스터드소스는 고운 머스터드와 얇은 막을 내는 머스터드를 혼합하여 만든 소스입니다. 이 소스의 특징은 다음과 같습니다. 1. 고소한 맛과 진한 향 • 홀그레인 머스터드의 입자가 크기 때문에 고소하면서 매콤한 맛과 진한 향이 느껴집니다. 2. 건강한 재료 • 홀그레인 머스터드는 전자레인지나 인공조미료를 사용하지 않고 천연 재료로 만들어져 건강에 좋습니다. 3. 다양한 활용 • 샐.. 2023. 4. 20. 방울토마토, 작고 귀여운 맛의 선물 보따리 방울토마토는 작고 귀여운 크기와 달콤하고 산미가 어우러진 특별한 맛을 가지고 있는 토마토의 한 종류입니다. 풍부한 비타민 C와 카로티노이드를 함유하고 있어 면역 체계 강화와 시력 보호에 도움을 주며, 다양한 요리에서 활용 가능합니다. 샐러드나 스낵, 간식으로 먹을 수 있고, 파스타나 샌드위치 등의 요리에도 잘 어울립니다. 방울토마토란? 방울토마토는 작고 귀여운 크기와 달콤하고 산미가 어우러진 특별한 맛을 가지고 있는 토마토의 한 종류입니다. 일반적으로 토마토보다 작지만, 구색이 다양하고 선명한 색상을 가지고 있어 눈에 띄는 특징이 있습니다. 방울토마토의 영양가 방울토마토는 풍부한 비타민 C와 카로티노이드를 함유하고 있어 면역 체계 강화와 시력 보호에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 섬유질과 물분을 함유하.. 2023. 3. 30. 뇌를 먼저 속여 비만을 예방하자, 비만 예방 음식들 배가 고프면 음식이 생각나고 많이 먹게 됩니다. 그래서 일단 살찌지 않는 음식으로 배를 불려 놓으면 더 이상 음식을 먹고 싶은 생각이 들지 않게 됩니다. 이번에 소개할 음식들은 우리가 알고 있듯이 많이 먹지만 않으면 살도 찌지 않고 포만감을 일으켜 더 이상 식욕을 돋우게 하지 않습니다. 알아보러 가겠습니다. 포만감을 부르는 식품들, 칼로리 과잉 섭취를 막아줍니다 배가 불러야 덜 먹습니다. 어떤 음식은 먹어도 배가 부르지 않고, 어떤 음식은 먹어도 한 시간이 안돼 배가 고픕니다. 포만감을 주는 음식은 비만을 막는 데 매우 중요합니다. 미국 건강포털 ‘웹엠디’가 ‘포만감으로 비만 막아주는 음식 12가지’를 짚었습니다. ♥ 오트밀 시리얼 아침에 오트밀(귀리) 시리얼 한 그릇을 뚝딱 먹으면 하루 종일 배가 든든.. 2023. 2. 10. 이전 1 2 다음 728x90
