728x90 반응형 소금제조1 정제염의 이해: 정제염의 정의, 제조과정, 천일염과의 차이점 대한민국에서 정제염을 생산하는 기업은 단 한 곳에서만 제조, 공급하고 있습니다. 잘 알려진 한주소금이 정제염입니다. 솔직히 반국영기업이고 경쟁업체가 없는 독점사업을 하고 있어서 갑질 왕인 기업입니다. 이번 포스팅에서는 정제염에 관한 자세한 내용을 알아보겠습니다. 정제염이란? 일반적으로 식용 소금 또는 백염으로 알려진 정제염은 엄격한 가공 방법을 거쳐 거의 전적으로 염화나트륨인 제품을 생산합니다. 정제과정은 소금광산이나 바닷물에서 소금을 추출한 후 정제하여 불순물과 미량 미네랄을 제거하는 과정입니다. 이러한 정제에는 종종 황산 및 염소와 같은 화학 물질을 사용하여 이러한 여분의 미네랄을 제거하는 작업이 포함됩니다.정제소금의 주요 특징은 다음과 같습니다.1. 순도: 정제소금은.. 2024. 4. 24. 이전 1 다음 728x90