반응형 아밀로오스1 10월의 식재료 알아보기 - 쌀(rice) 우리나라 사람들은 밥을 먹어야 힘이 난다고 생각합니다. 필자 또한 그렇게 생각합니다. 아무리 배가 부르게 다른 간식이나 식사를 하여도 뭔가 허전하고 몸에 기운이 돌지 않을 때 밥을 한 숟가락 먹으면 해결됩니다. 요즘 젊은 세대는 그렇지 않다고 하지만 필자의 아들을 보니 그건 또 아닌 거 같습니다. 아무튼 이번엔 쌀에 대한 정보입니다. 쌀의 기본 정보 ◈ 쌀의 유래 🍚 아시아 재배 벼의 기원과 전파 과정이 아직 명확히 밝혀지지는 않았으나 아시아 재배 벼는 약 7,000년 전 양쯔강 하류까지, 그리고 약 5,200년 전에는 황하 유역까지 전파되었으며 여기서 동·남·서북으로 퍼져 나갔을 것입니다. 그중 중원의 벼가 동쪽의 한반도에 전래된 것이 BC 2,300년경으로 확인되고 있습니다.🍚 세계에서 가장 .. 2023. 10. 11. 이전 1 다음 반응형
