728x90 반응형 전통시장2 아바이마을 오징어순대의 역사와 매력 아바이마을 오징어순대는 강원도 속초의 아바이마을에서 유래된 별미로, 신선한 오징어와 다양한 재료를 혼합해 만들어지는 독특한 요리입니다. 이 지역의 특산물인 오징어를 활용하여 지역의 정체성을 담고 있는 음식으로, 많은 관광객들에게 사랑받고 있습니다. 이번 휴가에 오징어순대에 막거리 한잔 어떨까요? 오징어순대의 역사 오징어순대의 역사는 한국의 해안 지역에서 시작되었습니다. 이 요리는 주로 강원도 속초와 같은 어촌 마을에서 유래하였으며, 지역의 특산물인 신선한 오징어를 활용하여 만들어졌습니다. 오징어순대의 기원은 한국 전통 음식 중 하나인 순대에서 파생된 것으로, 순대의 기본적인 조리법과 재료를 활용하지만 오징어라는 독특한 재료를 사용하여 변형된 형태입니다.▶ 역사적 배경 • 전통 음식으로서의 기원:.. 2024. 8. 9. 전통시장도 ‘당일·새벽·묶음배송’ 서비스 시작합니다 필자의 포스팅 내용은 대부분 음식과 식재료에 관한 내용입니다. 중간중간 일상생활에 필요한 정보도 포스팅을 합니다. 주는 음식에 관한 것인데 음식과 유통은 매우 밀접한 관계를 가지고 있습니다. 그 이유로 뉴스에서 나오는 식자재와 관련된 유통에 관한 내용은 앞으로도 포스팅을 하려 합니다. 전통시장의 변화 11월 22일부터 서울 노량진 수산, 청량리, 암사시장 도입 이제 전통시장에서도 주문상품을 당일이나 다음날 아침 7시까지 배송받는 당일, 새벽 배송과 여러 상점에서 주문한 상품을 한꺼번에 받는 묶음배송을 이용할 수 있게 됩니다. 국토교통부는 11월 22일부터 서울 노량진수산, 청량리, 암사시장에서 '우리 시장 빠른 배송' 서비스를 본격적으로 시작한다고 21일 밝혔습니다. 서울시가 시행하는 '우리 시장 빠른 .. 2022. 11. 23. 이전 1 다음 728x90
