반응형 제대2 대한민국의 아들, 군인들에게 감사의 마음을 표합니다. 대한민국의 아들로 태어나면 의무적으로 가야 하는 군대. 말로는 표현할 수 없는 군대 생활은 다녀온 사람만이 알 수 있는 곳입니다. 군대를 갔다 오지 않은 사람들은 전혀 알 수 없고, 아들이 군대에 입대를 한 부모만이 느낄 수 있는 감정이 있습니다. 부모에겐 아직도 아가 같은 군인들을 생각하며 글을 써봅니다. 제대한 지 1년이 지난 아들을 바라보며 아들이 자대에 가고 1주쯤 뒤에 휴대폰이 주어지고 중대의 밴드정보가 공유되었습니다. 자상하고, 활동적인 중대장 덕분인지 밴드의 내용이 수시로 업데이트되어 그들의 감춰진 삶을 몰래 엿볼 수 있어 좋았습니다.피자파티, 바비큐파티, 햄버거 파티... 등등. 그들의 일과와 시간을 아빠미소로 훔쳐보던 중 사진 몇 장이 눈에 들어왔습니다. 전역하는 장병들에 대한 마지막.. 2023. 10. 11. 강원도의 대표 음식인 막국수에 관한 이야기 강원도 음식 하면 생각나는 두 가지가 있습니다. 닭갈비와 막국수, 황태해장국입니다. 닭갈비는 전에 이야기하였고 이번엔 막국수에 대해 이야기해보려 합니다. 간단히 막국수의 유래에 대해 이야기하고 자주 갔던 막국수집을 소개하려 합니다. (광고는 아닙니다, 필자가 맛있게 먹은 집이라 소개합니다) 막국수의 유래 막국수는 화전민과 관련이 있습니다. 강원도에는 메밀을 많이 재배했는데 메밀은 척박한 땅, 쉽게 말해 식물이 자라는 양분을 주지 못하는 땅에서도 잘 자라 화전을 3년~4년 해서 땅이 척박해지면 메밀 씨를 뿌리고 풍부한 메밀로 국수를 해먹은 것입니다. 화전민들이 끼니를 때우려고 '마구' 뽑은 거친 국수였습니다. 막국수의 유래에 관하여 에 자세한 내용이 나오는데 19세기 말 을미사변을 계기로 춘천 지역에서는 .. 2022. 8. 31. 이전 1 다음 반응형
