반응형 항산화 특성1 성인병 예방에 좋은 들깨의 효능 알아보기 들깨는 옛날부터 식용이나 약용으로 이용되어 왔습니다. 우리나라 들깨 재배에 대한 최초의 기록은 ‘농사직설(1429)’로, 이후 많은 조선 시대 농서와 조리서 등에 등장합니다. 불포화 지방산이 풍부한 들기름과 비타민이 많은 깻잎은 우리 조상들의 건강을 지키던 버팀목이었습니다. 이번에는 들깨의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 들깨의 효능 1. 영양 풍부/성인병 예방 들깨는 다양한 필수 영양소를 포함하는 영양 덩어리입니다. 특히 시력과 면역 건강을 지원하는 비타민 A와 혈액 응고 및 뼈 건강에 필수적인 비타민K와 같은 비타민이 풍부합니다. 또한 들깻잎과 씨앗은 칼슘, 철, 마그네슘과 같은 미네랄의 좋은 공급원을 제공하여 전반적인 미네랄 균형과 신체 기능에 기여합니다. 들깨에 풍부한 알파-리놀렌.. 2023. 8. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
