반응형 항산화작용6 오레가노, 식재료에서 의약품까지 다양하게 사용 오레가노는 식용으로 사용되는 허브 중 하나로, 피자, 파스타, 수프 등 다양한 요리에서 많이 사용됩니다. 또한 오레가노는 의료적 용도로도 사용됩니다. 이번엔 다양한 용도로 사용되는 오레가노에 대해 알아보겠습니다. 오레가노를 이용한 요리법 오레가노는 피자, 파스타, 샐러드, 스프 등 다양한 요리에 사용되는 허브 중 하나입니다. 다양한 요리에서 사용되는 오레가노를 어떻게 활용할 수 있는지 알아보겠습니다. 1. 오레가노를 이용한 파스타 요리오레가노는 이탈리안 요리의 대표적인 양념 중 하나로, 파스타 요리에 자주 사용됩니다. 파스타를 삶은 후, 올리브 오일과 마늘을 볶은 후 오레가노를 넣고 적절히 조리하면 오레가노의 풍미와 아로마를 느낄 수 있습니다. 2. 오레가노를 이용한 피자 요리 오레가노는 피자의 .. 2023. 3. 20. 제주 감귤과 감귤 껍질 진피의 효능 감귤은 유독 찬바람이 부는 겨울에 생각이 납니다. 대부분 과일은 여름에 많이 섭취를 하는데 감귤은 겨울에 많이 먹게 됩니다. 겨울에 먹는 감귤이 비타민C가 더 풍부하다고 합니다. 이번엔 우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 감귤과 감귤의 껍질인 진피의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다. 우리나라에서 언제부터 감귤 재배가 본격적으로 시작되었나? 조선시대에 임금에게 진상되었다는 기록이 있는 걸 봐서는 꽤 오래전부터 감귤재배는 있었던 걸로 보입니다. 다만, 본격적으로 재배한 역사는 그리 길지 않습니다. 50여 년 정도로 기록되어 있습니다. 1961년에 그 당시 대통령이었던 박정희 전 대통령이 수익성이 높은 감귤을 재배하라고 지시를 내리면서 본격적으로 산업화가 시작되었다고 합니다. '감귤 증산 5개년 계획'.. 2022. 10. 4. 이전 1 2 다음 반응형