천일염과 히말라야 소금의 차이점 알아보기

일본이 드디어 방사능 오염수를 방출하고 있습니다. 이로 인해 바다에서 채취하는 천일염에 대한 불안은 증폭되고 내륙에서 채취하는 암염의 소비가 늘어나고 있습니다. 요즘 구하기 힘든 암염(히말라야 소금)과 천일염의 비교를 해보겠습니다.

 

바다에서 소금을 채취하는 염전모습

 

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천일염이란?

 

바다에서 채취하는 천일염

 

1. 출처:

천일염은 주로 얕은 연못에서 바닷물을 증발시켜 소금 결정을 남기는 방식으로 생산됩니다. 일본과 한국의 해안선을 포함하여 전 세계 다양한 바다 지역에서 공급되는 경우가 많습니다.

2. 생산 과정:

천일염은 사람의 개입을 최소화한 자연 증발 방식으로 만들어집니다. 바닷물은 일반적으로 얕은 연못이나 팬에 수집되어 태양열로 증발됩니다. 그런 다음 소금 결정을 수확합니다.

3. 순도 및 오염:

천일염의 순도는 주로 바닷물의 품질에 따라 달라집니다. 바닷물이 오염물질이나 방사선에 오염되면 염분오염의 위험이 있습니다. 일본의 오염수 배출에 대한 우려로 인해 소비자들은 오염된 지역에서 생산된 천일염을 경계하고 있습니다.

4. 미네랄 함량:

천일염은 바닷물에 존재하는 미량원소 중 일부를 함유하고 있기 때문에 일반적으로 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다. 이러한 미네랄은 소금에 독특한 맛과 색상을 부여할 수 있습니다.

 

 

암염(히말라야 소금)이란?

 

히말라야 핑크색 소금

 

1. 출처:

반면, 히말라야 소금은 주로 파키스탄의 히말라야 산맥 깊은 곳에 있는 소금 광산에서 생산됩니다.

2. 생산과정:

히말라야 소금은 지하 소금 광산에서 채취됩니다. 이는 고대 바다 소금 퇴적물의 자연 결정화를 통해 수백만 년에 걸쳐 형성된 암염입니다.

3. 순도 및 오염:

히말라야 소금은 종종 가장 순수한 형태의 소금 중 하나로 간주됩니다. 현대 환경오염 물질 및 공해로부터의 격리는 주요 판매 포인트 중 하나입니다. 그러나 추출 및 포장 과정에서 오염이 발생할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

4. 미네랄 함량:

히말라야 소금은 풍부한 미네랄 함량으로 유명하며, 특히 철, 마그네슘, 칼륨과 같은 미량 미네랄이 함유되어 있어 핑크색을 띠고 있습니다. 이러한 미네랄은 잠재적인 건강상의 이점으로 종종 선전됩니다.

 

 

천일염과 암염의 비교

 

후쿠시마 방사능 오염수에 대한 우려로 인해 소비자들은 다음과 같은 이유로 바다 소금보다 히말라야 소금을 선호하고 있습니다.

1. 순수하다고 인식됨:

 

히말라야 소금은 현대의 환경 오염 물질로부터 격리되어 있기 때문에 종종 더 순수한 것으로 인식됩니다. 해수원 오염에 대한 우려가 커지면서 이러한 인식은 더욱 매력적이 되었습니다.

2. 미네랄 함량:

히말라야 소금은 풍부한 미네랄 함량으로 인해 건강상의 이점으로 평가됩니다. 바다 소금에도 미네랄이 포함되어 있지만, 히말라야 소금의 독특한 구성은 건강을 생각하는 소비자에게 판매 포인트입니다.

3. 일관성:

히말라야 소금의 지질 구조는 일관된 품질과 순도를 보장하는 반면, 바다 소금의 품질은 출처와 잠재적 오염에 따라 달라질 수 있습니다.

결론적으로, 일본의 방사성 폐수 방류 계획에 따른 염분 오염에 대한 우려로 인해 소비자들은 히말라야 소금의 순도와 독특한 미네랄 함량으로 인해 대체 소금을 고려하게 되었습니다.

그러나 오염되지 않은 지역에서 공급되고 적절한 품질 관리 조치에 따라 생산된 경우 두 가지 유형의 소금 모두 소비에 안전할 수 있다는 점을 강조하는 것이 중요합니다.

소비자는 자신이 선택한 소금의 안전성을 보장하기 위해 신뢰할 수 있는 출처와 인증에 의존해야 합니다.

 

이번 방사능 핵 오염수 방출을 결정한 일본 정부와 이에 동참한 대한민국 윤석열정부는 우리 후손들에게 어떤 짓을 했는지 생각해봐야 할 것입니다. 이자들이 저지른 인류 최악의 범죄는 지구가 망하는 날까지 잊히지 않을 것입니다. 절대 용서할 수 없는 짓을 한 것입니다.