반응형 요리 팁5 지방이 적은 단백질의 최강자: 닭 가슴살과 안심의 영양학적 이점 탐구 이번 포스팅에서는 닭가슴살과 안심의 영양학적의 이점에 대해 알아보겠습니다. 이러한 살코기 부위의 가금류가 어떻게 건강을 증진하고, 피트니스 목표를 지원하며, 필수 영양소를 제공할 수 있는지 알아보겠습니다. 요즘 가장 인기 있는 이 식재료에 대해 자세히 알아보겠습니다. 닭가슴살과 닭안심의 기본정보 ▶ 식재료의 유래 • 우리나라에 닭이 전래된 경로나 사육기원은 명확하지 않으나 삼국사기와 삼국유사의 기록에 신라 시조인 혁거세왕이 알에서 태어났다는 설과 김알지가 탄생할 때 숲속에서 닭이 울었다 하여 그 숲을 계림(鷄林)으로 불렀다는 이야기로 보아 그 당시 닭이 사육되고 있었다고 추측됩니다.• 1973년 발굴된 신라시대 고분(古墳) 천마총(天馬塚)에서 계란이 출토된 것으로 보아 서기 400~500년경 이전.. 2023. 8. 22. 이전 1 2 다음 반응형
