728x90 반응형 폴리페놀4 식물화학물질(파이토케미컬)의 이해: 정의, 효능 및 제품 이점 파이토케미컬에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 파이토케미컬의 정의, 효능, 그리고 다양한 색상이 파이토케미컬의 효능에 어떤 역할을 하는지 알아보세요. 건강과 웰니스를 위해 식물화학물질의 힘을 활용하는 다양한 제품에 대해 알아보세요. 식물화학물질의 정의 파이토케미컬은 식물에서 발견되는 천연 화합물입니다. 이는 과일과 채소의 생생한 색상을 담당하고 식물 성장 및 보호에 중요한 역할을 합니다. 효능 알아보기 ▶ 일반적 효능: 식물화학물질은 질병 예방 및 전반적인 건강을 포함한 잠재적인 건강상의 이점으로 주목을 받아 왔습니다. ▶ 색상별 효능: 다양한 색상의 식물화학물질은 고유한 이점을 제공합니다. 예를 들어, 빨간색과 보라색 식물화학물질은 심장 건강에 도움이 될 수 있고, 녹색 식물화학물질은 간 기능을 촉진.. 2024. 4. 15. 조화 공개: 폴리페놀과 테아닌의 건강상의 이점 최적의 건강과 웰빙을 추구하려면 특정 화합물의 시너지 효과를 탐구하는 것이 중요합니다. 그러한 두 가지 화합물인 폴리페놀과 테아닌은 인체에 대한 놀라운 이점으로 주목을 받아 왔습니다. 폴리페놀과 테아닌의 결합이 어떻게 조화로운 반응을 만들어 전반적인 건강과 웰빙에 기여하는지에 대한 복잡한 세부 사항을 탐구해 보겠습니다. 폴리페놀 이해 폴리페놀은 식물에서 발견되는 자연 발생 화합물의 다양한 그룹입니다. 이 화합물은 항산화 특성으로 알려져 있으며 신체의 유해한 자유 라디칼을 중화시키는 데 중요한 역할을 합니다. 폴리페놀의 일반적인 공급원에는 과일, 야채, 차, 적포도주 및 다크 초콜릿이 포함됩니다. ◈ 강력한 항산화제 폴리페놀은 강력한 항산화제 역할을 하여 산화 스트레스로부터 세포를 보호합니다. .. 2024. 1. 25. 영양이 풍부한 조합: 고구마와 우유, 김치에 관한 영양학적 관점 고구마는 겨울의 대표적인 간식입니다. 추운 길거리를 걷다가 달콤한 군고구마 냄새를 맡으면 저절로 입에 침이 고이기 마련입니다. 고구마는 간식은 물론 간단한 식사로도 손색없는 음식입니다. 그런데 고구마에 포함된 영양소로는 한계가 있기 때문에 다른 음식과 함께 섭취하는 것이 더욱 좋습니다. 이번 포스팅에서 고구마의 짝을 알아보겠습니다. 고구마가 간식으로 사랑받는 이유 ▪ 고구마는 탄수화물이 풍부해 다이어트를 하는 사람들에게 많이 사랑받는 식사대용품이기도 합니다. 칼로리도 100g 당 128kcal로 매우 낮은 편입니다. ▪ 고구마는 낮은 칼로리로 인해 섭취량 대비 포만감이 풍부합니다. 또한 이미 섭취한 탄수화물의 당 성분을 흡착시켜서 소장에서의 당분 흡수를 저지하는 역할도 합니다. ▪ 고구마가 가진.. 2023. 12. 21. 시나몬(Ceylon cinnamon) 과 계피(cassia cinnamon) 의 차이점 시나몬, 후추, 정향은 세계 3대 향신료입니다. 그런데 우리는 시나몬과 계피의 차이점을 잘 모르고 있는 거 같습니다. 물론 향이나 맛은 비슷하나 식물계의 종에서 구분이 됩니다. 자세히 살펴보면 모양과 맛에서 많은 차이점이 있는데 오늘은 이 차이점에 대해 알아보겠습니다. 시나몬의 정의 계피(桂皮) 또는 시나몬은 녹나무 속(Cinnamomum)에 속하는 몇 종의 육계나무에서 새로 자란 가지의 연한 속껍질(bark)을 벗겨 말린 것, 혹은 가루 상태로 갈아 놓은 향신료를 말합니다. 고대 이집트 문서나 성경에도 나올 정도로 오랜 역사를 가진 향신료입니다. '스파이스 계열'로 분류되어 자극적인 맛과 향기로운 향을 가지고 있어 인류의 사랑을 받고 있는 향신료입니다. 구분과 사용 1. 실론 시나몬 (Ceyl.. 2022. 8. 3. 이전 1 다음 728x90
