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항염증10

흑마늘의 효능: 일반 마늘보다 암 예방 효과 10배 마늘이 몸에 좋다는 사실은 익히 잘 알고 있을 것입니다. 항암, 항염 효과는 물론 몸을 따뜻하게 하고 설사나 아랫배 냉증, 오래된 종기, 피부질환에도 효과가 있습니다. 실제 미국의 시사주간지 ‘타임’은 마늘을 세계 10대 건강식품으로 선정했으며 미국 국립암연구소(NCI)는 암을 예방하는 48가지 식품 중 마늘을 가장 뛰어난 식품으로 꼽았습니다. 흑마늘의 효능 흑마늘은 발효되면서 항산화력이 일반 마늘에 비해 10배나 증가합니다. 또 셀레늄과 비타민B1, 알리신 등이 풍부해 면역력 증가, 항암, 노화 예방 등에 좋고 특히 발암물질의 해독 작용을 촉진시켜 대장암, 폐암, 피부암에도 효과적입니다. 1. 항산화력 • 흑마늘은 일반 마늘보다 항산화 성분을 더 많이 함유하고 있습니다. 이러한 항산화제는 신체의 자유 .. 2024. 4. 23.
강황의 놀라운 효능과 후추와의 궁합 알아보기 생기 넘치는 황금 향신료인 강황은 수세기 동안 전통 의학의 필수품이었습니다. 활성 화합물인 커큐민은 강력한 항염증 및 항산화 특성으로 유명합니다. 강황은 그 자체로 수많은 건강상의 이점을 자랑하지만, 후추와의 시너지 효과로 인해 생체 이용률이 향상되어 더욱 강력해집니다. 이번 포스팅에서 강황과 후추의 콜라보에 대해 알아보겠습니다.   강황의 신비하고 놀라운 효능    강황에는 커큐민과 철분이 들어 있어 다양한 건강 효과를 볼 수 있습니다. 다음은 강황의 놀라운 효능입니다.  ◈ 항염증 슈퍼 히어로▪ 강황의 항염증 능력은 뛰어난 특징 중 하나입니다.   ▪ 만성 염증은 심장병, 암, 대사증후군 등 다양한 질병과 관련이 있습니다.   ▪ 강황의 활성 성분인 커큐민은 분자 수준에서 염증 경로를 억제합니다.  .. 2024. 3. 12.
향신료 로즈마리: 맛있는 역사, 건강상 효능, 요리의 즐거움 향기로운 향과 강렬한 맛을 지닌 로즈마리는 수세기 동안 사랑받아온 사랑받는 허브입니다. 다양한 요리에 깊이와 풍성함을 더할 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점도 자랑합니다. 이번 포스팅에서 우리는 이 놀라운 향신료의 역사를 자세히 알아보고, 이 향신료의 많은 건강상의 이점을 탐구하고, 이 향신료가 가장 잘 어울리는 요리의 즐거움을 발견할 것입니다.   로즈마리 지식  ▶ 맛있는 역사 과학적으로 Rosmarinus officinalis로 알려진 로즈마리는 지중해 지역이 원산지인 나무가 많은 상록수 허브입니다.  그 이름은 라틴어 "ros"(이슬)와 "marinus"(바다)에서 유래되었으며 "바다의 이슬"로 번역됩니다.  로즈마리의 자연 서식지는 염분이 많은 바다 공기에서 번성하는 해안 지역이기 때문에 이 이.. 2023. 9. 11.
슈퍼푸드: 영양과 건강에 미치는 놀라운 힘을 소개합니다 이번 글에서는 슈퍼푸드의 영양학적 특성과 건강에 미치는 효과에 대해 알아보겠습니다. 슈퍼푸드는 식이 영양소가 풍부하고 항산화 작용이 강한 식품으로, 우리의 건강과 웰빙에 많은 도움을 줄 수 있습니다. 이 글을 통해 슈퍼푸드의 다양한 종류와 영양소, 그리고 이를 통해 얻을 수 있는 이점에 대해 자세히 알아보세요.     슈퍼푸드: 정의와 특징 슈퍼푸드는 영양가가 풍부하고 다양한 건강 이점을 가진 식품을 지칭하는 용어입니다. 이러한 식품들은 비타민, 미네랄, 항산화물질, 식이섬유 등 다양한 영양소를 높은 농도로 함유하고 있어 우리의 건강과 웰빙에 도움을 줄 수 있습니다.슈퍼푸드는 일반적으로 식물성 식품에서 발견되며, 예를 들어 베리류(블루베리, 아사이 베리), 견과류(아몬드, 호두), 씨앗(플랙시드, 카카오.. 2023. 6. 1.
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