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이슈와 뉴스32

그리운 추억: 1980년대 천원으로 할 수 있었던 것 지금은 상상할 수 없는 일들이지만 1980년대엔 천 원으로 사거나 할 수 있던 것들이 많았습니다. 이번 포스팅에서는 추억이지만 조금은 그리운 천 원의 행복에 대해 알아보겠습니다. 1980년대 천 원으로 살 수 있던 것 요즘 물가가 너무 올라 만원 들고나가면 밥 한 끼 겨우 먹을 수 있습니다. 필자가 어릴 적 정말 큰돈이던 1000원으로 뭘 할 수 있었는지 알아보겠습니다. 1. 짜장면 두 그릇 (한 그릇 500원) 2. 서울시내버스 7장 (1장 140원) 3. 소주 5병 (1병 200원) 4. 월드콘 3개 (1개 300원) 5. 200ml 서울우유 5개 (1개 200원) 6. 삼양라면 10 봉지 (1 봉지 100원) 7. 제도샤프 1개 (1개 1000원) 8. 롯데리아 햄버거 + 콜라 = 900원 9. 서.. 2024. 2. 27.
우수성 해독: 미쉐린 가이드와 요리 표준 종종 요리의 성배로 여겨지는 미쉐린 가이드는 전 세계적으로 훌륭한 고급 레스토랑의 대명사가 되었습니다. 20세기 초 타이어 회사인 미쉐린(Michelin)에서 시작된 이 가이드는 미식 분야의 권위 있는 권위자로 발전했습니다. 이번 포스팅에서는 미쉐린 가이드를 요리의 우수성에 대한 벤치마크로 만드는 정의와 기준을 자세히 살펴보겠습니다. 미쉐린 가이드란 무엇인가요? 미쉐린 가이드는 1900년 프랑스에서 처음으로 자동차 운전자를 위한 여행 가이드로 창간된 연례 간행물입니다. 수년에 걸쳐 이 가이드는 요리의 질을 바탕으로 미슐랭 스타를 받은 레스토랑을 인정하고 수여하는 요리 가이드로 변모했습니다. 이 가이드는 세심한 평가 과정을 통해 식당을 구별하고 독자들에게 뛰어난 식사 경험을 찾을 수 있는 곳이 어디인지에 .. 2024. 2. 16.
요리 세계 공개: 셰프 대 영양사 - 차이점 해독과 관련 법안 활기차고 다양한 요리 예술과 영양의 세계에 오신 것을 환영합니다! 이번 포스팅에서는 요리사와 영양사의 뚜렷한 역할을 살펴보고 각 직업이 수행하는 고유한 책임을 조명합니다. 음식 애호가이거나, 요리 업계 경력을 고려하고 있거나, 단순히 음식과 건강의 역학에 관심이 있는 분이라면 이 포괄적인 가이드가 이 두 직업의 매혹적인 영역을 안내해 드릴 것입니다.    요리사의 정의와 주요 책임     👩‍🍳 요리사 정의• 요리사는 음식을 준비하고 요리하고 제시하는 기술을 전문으로 하는 숙련된 요리 전문가입니다.   • 요리사는 요리 기술을 익히는 것 외에도 감각을 즐겁게 해주는 맛있는 요리를 만드는 주방의 창의적인 거장으로 여겨지는 경우가 많습니다.   • 셰프는 프랑스, ​​이탈리아, 아시아 등 다양한 요리를 .. 2024. 2. 6.
안타까운 마음으로 포스팅을 합니다. 요즘 사회적인 큰 문제가 자살입니다. 전 세계적으로 자살률이 일등이라는 오명을 가지고 있습니다. 오늘 안타까운 소식을 접하게 되었습니다. 혹시나 내 주위에 이런 행동을 하는 사람이 있는지 확인해 보길 바랍니다. 주위의 관심과 사랑이 안타까운 죽음을 조금이나마 막을 수 있길 바랍니다.    자살 전 행동과 언어의 특징    ● 철회 및 격리↳ 자살을 고려하는 개인은 사회 활동을 중단하고, 친구 및 가족과 격리되고, 의사소통을 피할 수 있습니다. ● 절망을 표현함 ↳ 지속적인 절망감, 무력감, 절망감이 그들의 언어, 대화, 글을 통해 전달될 수 있습니다. ● 수면 패턴의 변화 ↳ 불면증이나 과도한 수면은 정서적 고통을 나타낼 수 있으며 자살 충동을 동반할 수도 있습니다. ● 기분 변화 ↳ 심한 기분 변화, .. 2023. 12. 27.
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