반응형 고구마11 영양소가 풍부한 12월 제철 음식 - 귤, 고구마 요즘 날씨가 급격히 추워져서 감기 환자가 속출하고 있습니다. 급격한 기온 변화로 인한 몸의 밸런스가 깨지기 쉬운 환경입니다. 이럴 땐 제철 음식을 먹어서 몸의 신진대사를 원활히 해주는 것이 중요한 것 같습니다. 이번엔 겨울철에 우리가 가장 좋아하는 귤과 고구마의 효능에 대해 알아보겠습니다. 귤의 효능 귤은 겨울철 대표적인 간식입니다. 귤은 감기 예방에 도움이 되는데, 풍부한 비타민C가 면역력을 향상해주기 때문입니다. 1. 혈관 건강 향상 귤에 든 비타민 P는 혈관 건강을 관리하는 데 효과적입니다. 비타민 P는 과일 중 감귤류에만 들어있는데, 항산화 물질 플라보노이드의 일종인 헤스페리딘 성분이 함유 돼있어 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 좋습니다. 이로 인해, 동맥경화·고혈압 등 심혈관 질환 예방에.. 2022. 12. 5. 신장 건강에 도움을 주는 음식과 이유 얼마 전 집사람이 종합 검진을 받았는데 다 정상인데 신장 수치가 기준보다 약간 떨어지는 값이 나왔습니다. 인터넷을 찾아보니 수치가 '걱정할 정도는 아니다 병원에 가서 다시 검진을 받아야 한다'라고 기준이 모호합니다. 아무튼 신장에 좋은 음식을 찾아보니 대표적인 것들이 있어 소개해 봅니다. 신장의 기능 신장(콩팥)은 아래쪽 배의 등 쪽에 쌍으로 위치하며 노폐물을 배설하고 산염기 및 전해질 대사 등 체내 항상성을 유지하는 기능을 하는 중요한 장기 중 하나입니다. 양쪽 신장의 총 무게는 전체 체중의 약 0.4%에 지나지 않지만 기능이 심하게 저하되거나 소실되면 생명을 유지하기 어렵습니다. 총심박출량의 20~25%가 신장으로 흘러 들어갑니다. 신장의 기능을 담당하는 단위 구조로서 네프론이 있으며 이는 소변을 생.. 2022. 10. 28. 가을이면 생각나는 제철음식 골라 먹기 이젠 아침저녁으로 찬바람에 몸이 움츠러드는 계절인 가을이 온 거 같습니다. 여름의 끈적거리고 후덥지근한 날씨가 가고 이불을 머리끝까지 뒤집어쓰고 잘 수 있는 계절입니다. 다이어트를 하시는 분들은 최대 고비이지만 가을은 모든 음식을 맛있게 먹을 수 있는 계절입니다. 이번엔 찬바람 부는 가을에 맛있게 먹을 수 있는 제철 음식을 이야기합니다. 가을에 먹으면 좋은 제철 음식 우리나라는 4계절이 있어 각 계절마다 먹을 수 있는 제철 음식이 있습니다. 봄에는 나물종류가 있고 여름엔 과일, 가을엔 풍요의 계절 답게 다양한 제철 음식이 있습니다. 다음은 가을에 먹으면 좋은 제철 음식들이니 가을이 가기 전에 한 번씩 먹으면 좋을 거 같습니다. ◆ 꽃게 가을은 꽃게 철로 잘 알려져 있습니다. 꽃게의 산란기인 6월 중순~8.. 2022. 9. 26. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형