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세계요리156

사상체질에 기초한 자신에게 맞는 전통술 찾아보기 - 두번째 이번 포스팅에서는 소양인과 소음인의 특징을 알아보고 그 특징에 잘 맞는 전통주에 대해 알아보겠습니다. 언제 체질에 맞는 술을 찾아서 마시냐고 할 수 있지만 알아 두면 도움이 될 거 같습니다. 재미있는 내용이니 재밌게 봐주 시 길 바랍니다. 소양인의 특징과 체질에 맞는 전통주 ▶ 소양인의 성격 소양인들은 비교적 성격이 급하고 덜렁대는 면이 많다. 항상 밖의 일은 좋아하고 가정이나 자신의 일은 경솔히 여긴다. 남의 일에는 희생을 아끼지 않고 그 일에 보람을 느끼므로 자기 일을 돌볼 겨를이 없다. 매우 판단력이 빠르나 계획성이 적으며 일이 안될 때에는 체념을 잘한다. 의문이 생길 때는 물불을 가리지 않고 행동으로 옮겨 목에 칼이 들어와도 하고야 만다. 그러나 상대가 잘못을 뉘우칠 때에는 즉시 동정으로 변하고 .. 2023. 8. 1.
Gambas Al Ajillo: 10분 만에 맛있는 스페인 마늘 새우 맛보기 사랑받는 스페인 요리인 Gambas Al Ajillo는 참을 수 없는 맛으로 뇌를 자극합니다. "Garlic Shrimp"로 번역하면 빠르고 쉽게 만들 수 있는 이 타파스는 전 세계 음식 애호가들의 마음을 사로잡았습니다. 이번 포스팅에서는 Gambas Al Ajillo의 본질, 준비 과정, 그리고 왜 많은 사람들이 좋아하는 요리가 되었는지 살펴보겠습니다.     Gambas Al Ajillo - 간략한 소개 Gambas Al Ajillo는 신선한 새우의 풍부한 맛과 마늘의 향긋한 에센스가 어우러진 정통 스페인 타파스 요리입니다. 이 풍미 가득한 혼합물은 올리브 오일을 사용하여 더욱 맛이 좋아져 피 각질의 빵과 함께 스며드는 맛있는 소스를 만듭니다. ▶ 타파스 요리란? 스페인 요리에 설명된 타파스는 뜨겁거.. 2023. 7. 31.
맛있는 스페인 요리를 만나보세요: Gambas alla Plancha 철판 새우라고도 알려진 Gambas alla Plancha는 맛있는 스페인 요리로 현지인과 관광객 모두에게 인기가 있습니다. 이번 포스팅에서는 감바스 알라 플랜차의 기원과 전통적인 준비 방법, 그리고 인기의 이유에 대해 알아봅니다. 군침 도는 요리의 세계로 가볼까요!     기원과 문화적 의미 Gambas alla Plancha는 특히 스페인 지중해 해안선을 따라 스페인 해안 지역에 뿌리를 두고 있습니다. 신선한 새우가 풍부하여 쉽게 접근할 수 있고 인기 있는 해산물 옵션인 이 지역의 해변 레스토랑의 인기 메뉴입니다. 요리 자체는 해산물이 전통 요리의 중요한 구성 요소인 스페인의 풍부한 요리 유산을 구현합니다. 플란차(납작한 금속 철판)에 해산물을 굽는 기술은 고대 기술이며 감바스 알라 플란차는 이 방법.. 2023. 7. 31.
사상체질에 기초한 자신에게 맞는 전통술 찾아보기-첫번째 사람마다 체질이 다른 것은 다 알고 있을 것입니다. 요즘은 대부분 자신의 체질이 어떻다는 것은 인터넷이나 한의원에서 잘 알고 있을 것입니다. 이번 글은 체질에 맞는 우리나라 전통주에 관한 내용입니다. 자신의 체질에 맞는 전통주를 알아보면 재미있을 것입니다. 태양인에 맞는 전통주 ◈ 태양인의 특징 1. 요소: 태양인의 체질에는 열과 에너지의 원리를 나타내는 '불'이라는 원소가 지배적입니다. 이 불의 요소는 신체적, 정신적 속성에 영향을 미칩니다. 2. 신체적 특성: 태양 개인은 종종 강하고 강인하며 건장한 체격을 가진 것으로 특징지어집니다. 그들은 잘 발달된 근육과 뼈를 가지고 있는 경향이 있으며, 그들의 신체 구조는 일반적으로 더 크고 더 튼튼합니다. 3. 성격: 태양인의 특징은 자기주장, 의지력, 리더.. 2023. 7. 28.
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