반응형 생활정보147 가을이면 생각나는 제철음식 골라 먹기 이젠 아침저녁으로 찬바람에 몸이 움츠러드는 계절인 가을이 온 거 같습니다. 여름의 끈적거리고 후덥지근한 날씨가 가고 이불을 머리끝까지 뒤집어쓰고 잘 수 있는 계절입니다. 다이어트를 하시는 분들은 최대 고비이지만 가을은 모든 음식을 맛있게 먹을 수 있는 계절입니다. 이번엔 찬바람 부는 가을에 맛있게 먹을 수 있는 제철 음식을 이야기합니다. 가을에 먹으면 좋은 제철 음식 우리나라는 4계절이 있어 각 계절마다 먹을 수 있는 제철 음식이 있습니다. 봄에는 나물종류가 있고 여름엔 과일, 가을엔 풍요의 계절 답게 다양한 제철 음식이 있습니다. 다음은 가을에 먹으면 좋은 제철 음식들이니 가을이 가기 전에 한 번씩 먹으면 좋을 거 같습니다. ◆ 꽃게 가을은 꽃게 철로 잘 알려져 있습니다. 꽃게의 산란기인 6월 중순~8.. 2022. 9. 26. 감기 증상 완화에 효과가 좋은 음식들 요즘엔 혼자 있을 때를 제외하곤 어디 가서 기침 한 번 시원하게 하기 힘든 시기입니다. 원망스러운 코로나로 인해 감기에 걸려도 코로나가 의심스러워 진단키트를 사서 확인하는 실정입니다. 이젠 아침, 저녁으로 쌀쌀한 바람이 불고 낮에는 아직까지는 기온이 높아 감기 걸리기 딱 좋은 날씨입니다. 감기에 걸렸을 때 좋은 음식들을 소개하겠습니다. 감기와 코로나바이러스 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 감기 기운이 조금만 있어도 겁이 나는 세상입니다. 발열, 기침, 인후통, 근육통 등 코로나19가 감기나 독감과 비슷한 증상이 많기 때문입니다. 심한 의심 증상이 발생했을 때는 가까운 병원을 방문하여 진단을 받아 보시기를 적극 권장합니다. 괜찮을 거란 생각은 다른 사람들에게 엄청난 피해를 끼치게 됩니다. .. 2022. 9. 22. 올림픽 공원 맛집 "빈체로" 방문후기 지난 토요일 제대한 아들과 와이프 랑 옛 직장 동료가 사장으로 운영하는 올림픽공원 옆 이탈리안 레스토랑 "빈체로"를 다녀왔습니다. 필자의 입장에서는 직장 후배의 성장에 뿌듯한 마음을 가진 하루가 되었습니다. 본래 매장 광고나 홍보는 안 하는 편이나 이번에는 홍보도 하고 자랑 좀 하려고 합니다. ◑ "VINCERO" 란 뜻을 찾아보니 이탈리아어로 "나는 이기리라", "나는 극복하리라", "나는 이길 것이다" 란 의미입니다. 제 후배와 잘 어울리는 상호인 것 같았습니다. 20여년 전에 처음 만나 솔직히 필자에게 꾸지람도 많이 듣고 속된 말로 갈굼도 많이 받았었는데 워낙 성격이 좋아 다 웃고 지낸 과거가 생각이 났습니다. 또한, 같이 근무할 때 가장 인기가 많았던 메뉴들이었는데 정말 오랜만에 맛을 보니 옛 생.. 2022. 9. 19. 당뇨, 고혈압 환자도 걱정없이 먹을 수 있는 "스테비아 토마토" 얼마 전 아침에 출근하려 하는데 무언가 입속으로 쑥 들어오는 찬 느낌에 깜짝 놀란 적이 있습니다. 아침에 먹으면 몸에 좋다고 집사람이 입에다 방울토마토를 넣어주었습니다. 그런데 왜 그리 단맛이 강하고 맛있는지 하나를 먹다가 10알을 먹게 되었습니다. 바로 "스테비아 방울토마토" 였습니다. 이번엔 스테비아 토마토 얘기를 한번 할까 합니다. ◆ 스테비아란? 설탕이나 꿀을 뿌리지 않아도 그 자체로 단맛을 내는 작물이 있습니다. '스테비아 토마토', '스테비아 고구마', '토망고, 단마토' 등 다양한 이름으로 불리는 식품이 요즘 많은 인기를 얻고 있습니다. 그렇다면 이런 작물들을 만들 수 있게 한 스테비아가 무엇일까? 스테비아는 여러해살이풀로 원산지는 파라과이, 아르헨티나, 브라질 등의 산간 지방입니다. 현재는.. 2022. 9. 15. 이전 1 ··· 32 33 34 35 36 37 다음 728x90 반응형